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切り干し大根 調理器具：電子レンジ 調理時間：１５分 カロリー：１１８k㎈
〈材料〉１人分 切り干し大根 ２０g にんじん ５０g しいたけ 大１個（２０g） しょうゆ 大さじ１ みりん 小さじ１ 酒 小さじ１ 万能つゆ 大さじ１ 水 ５０cc
〈作り方〉 １ 切り干し大根は軽く水洗いしてもどしておく。 ２ にんじん・しいたけは細切りにする。 ３ 深めの耐熱皿に全ての材料を入れ、ふんわりとラップをして６００ｗで５分加熱したら出来上がり。
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