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『簡単コーヒーゼリー』
調理時間：15分（固まるまで120分位）
カロリー：95kcal（ミルク・生クリーム入り）
［ 材 料 ］5～10人分
市販のアイスコーヒー １０００ＣＣ
粉ゼラチン ２０グラム（５ｇ×４袋）
コーヒー用ミルク 適量
※ ゼラチンは５ｇづつ個包装になっていて、２５０ＣＣに対して１袋と考えると覚えやすい
※ アイスコーヒーは、紙パックだと１００円くらいで購入でき、お好みで無糖・微糖などを選ぶと良い
［作り方］
１ 耐熱容器に、アイスコーヒーを２００ＣＣ入れ、そこに粉ゼラチン（５ｇ×４袋）を入れてしずかにまぜる。
※ ２００ＣＣは、コップ１杯を目安にすると良い
２ 電子レンジで１分温める。
※ 温めてからかき混ぜ、とろみが無くなりさらっとした感触になったら溶けた目安になる
３ 粉ゼラチンが溶けたアイスコーヒーを、残りのアイスコーヒーに入れてまぜる。
※ 紙パックにゼラチンを入れる時は、口を広げても良い
※ 紙パックにまた戻すことで、型に流すときに、注ぎ口がわかりやすく、注ぎやすい
４ 型に入れて、冷蔵庫で冷やす。
※ コーヒーカップなど、とりわけが簡単で一人ずつ食べやすい容器につくると良い
５ ラップをして冷蔵庫に冷やす。
６ ゼリーが固まったら、生クリームかコーヒー用のポーションタイプのミルクをかけるとできあがり!(^^)!