稲刈りを体験しました

 　１０月１日、小学部５年１・３組で上北手大戸の田んぼの一角をお借りして栽培していた稲を刈りました。雨が降る予報がある中での活動でしたが、５月に田植えをした田んぼで育った稲は学校で育てたバケツ稲よりも茎が太く、刈るのにも力とコツが必要です。学校技師の澤田石さんに教えてもらい、自分たちが植えた稲を鎌で斜め下に下ろして刈り取りました。収穫した稲は脱穀、もみすり、精米を経て、調理して食べる予定です。