フードデザインの授業で人参とアスパラガスの肉巻きを作りました。
ー調理をした生徒の感想ー
ぶつ切りや細切りなど様々な切り方で野菜を切ることが難しかったですが、見た目や味は満足できたので良かったです
肉巻き作りの他にも炊飯器でご飯を炊いたり、日本茶をいれたりしました。
今後も調理できるレシピのバリエーションを増やしたり、栄養価の高いメニューを考えたりすることができるように、調理を頑張ります。
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